厦门美食排行榜前十名地址_厦门美食排行榜前十名

厦门十大特色美食小吃：沙茶里脊串、芋包王、林氏沙茶面、食汇缘酱爆犹鱿鱼、朱记手撕鸡、阿信厚吐司、椒盐虾菇、鸡蛋汉堡、1980烧肉粽、阿杰五香。

1、沙茶里脊串：每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。

2、芋包王：祖传手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富，有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。

3、林氏沙茶面：一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁，鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。

4、食汇缘酱爆犹鱿鱼：是一道闽南小吃，海蛎煎也是他们家的特色，海力个头很大，淋上红薯粉和韭菜葱花满满的一锅，等两面煎黄之后在淋上鸡蛋液，继续翻炒，然后出锅。

5、朱记手撕鸡：手撕鸡的麻油香气很足，用三黄鸡，经过撕鸡、拌鸡、拌料，有序的制作，鸡肉又滑又嫩。

6、阿信厚吐司：听说是五月天粉丝开的店，吐司涂了黄油，很香甜，上面还有冰淇淋球，无敌好吃。

7、椒盐虾菇：虾菇超新鲜，肉质细嫩Q弹，每一只虾菇都很大，鲜香入味，外焦里嫩。

8、鸡蛋汉堡：厦门特色，用料满足。汉堡里夹得肉也都是腌制好的，里面还会有本地人吃的沙茶酱和花生酱，还有黄瓜丝、榨菜和辣椒都配在里面的。

9、1980烧肉粽：招牌烧肉粽必点，非常饱满，里面配有辣椒酱和沙茶酱。而且粽子用料很多，包的有肉、香菇、板栗，外地人一定要尝试一下厦门的烧肉粽。

10、阿杰五香：远远就能看见招牌和排队的人，食材都排在门口，现场制作，满满的一盆肉馅，用豆皮卷起来，炸到外酥里嫩，色泽金黄。

以上内容参考百度百科-厦门美食

厦门排名前十的美食有厦门沙茶面、厦门薄饼、土笋冻、炸五香、厦门面线糊、花生汤、芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽、扁食汤。

1、厦门沙茶面：

沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮，口感鲜咸香辣，营养搭配也十分合理。

2、厦门薄饼：

厦门薄饼又名春卷、春饼，是厦门传统的地方名点，其口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。逢年过节，家家户户都有吃薄饼的习惯，特别是春节、清明节尤其普遍。薄饼可直接包着吃，也可油炸后食用，油炸后更酥香。

3、土笋冻：

土笋冻是闽南一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，起源于泉州，但是厦门的名声更响。是一种特有产品加工而成的冻品，相传发明是民族英雄郑成功。

4、炸五香：

炸五香是闽南传统小吃了，闽南三地做法也略有区别，厦门的炸五香在60多年前就崭露头角，显示出其独特的风味，深受广大食客欢迎。

5、厦门面线糊：

面线糊起源于泉州，是厦泉及台湾地区的风味小吃。呈糊状，由细面线、地瓜粉勾芡制作而成，可当早餐、宵夜。泡油条吃，是最经典的吃法。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。

6、花生汤：

花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，花生仁酥烂不碎，乳白的汤色，清甜爽口。主要食材是花生、鸡蛋、冰糖等。

7、芋包：

芋包是厦门老一辈人过年必吃的一道美食。以芋为皮包上馅料，再上锅蒸熟。馅料含猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料。

8、厦门馅饼：

厦门馅饼是厦门一款具有百年以上历史的特色名点，属于闽菜系。可咸可甜，口味繁多，口感香酥，深受食客喜爱。

9、厦门烧肉粽：

厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑、油润不腻、色泽红黄闪亮等特点，所谓烧肉粽，就是要趁热而食的粽子，叫人忍不住品尝，热吃更具风味。

10、扁食汤：

扁食有两种称呼，北方叫馄饨，南方俗称扁食、扁肉。扁食在福建各地都有，每个地方的口味不尽相同，最早源于厦门。原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇，皮薄肉香、入口即化，汤鲜味美，味道独特，制作工艺也较为简单，所以受到广大老百姓喜爱。