想去古巴_在古巴自由行怎么样去旅游

1.一个人应该如何独自旅行？

2.去古巴自由行什么时候最好

3.我想出去旅游，目的地暂定古巴，但我没有出国旅游的经验。有没有高人指点一下，应该做哪些准备？

您好！中国人去古巴自由行，最好根据实际情况购买一份保险，要知道旅游总是面临着各种各样未知的风险，每一种风险都能为您带来很大的经济损失，而保险能够给旅游出行期间的人身安全提供保障，能为您降低损失减少麻烦。至于买多少，根据古巴的消费水平，建议选择不低于10万元的保额。当然，在投保时，除了要注意保额，还应该注意以下事项：

1、选择有国际救援服务的保险产品。在国外旅游，获取必要的国际救援服务是非常重要的一环。当事故发生后，安排就医、转院治疗，安排无人照料的未成年人回国，安排运送遗体、骨灰回国或安葬，这一系列的工作，都与国际救援息息相关。如果您的境外旅游保险产品不包括这些内容，显然是不合时宜的。当然，在购买产品后，还要记牢救援热线，以备不时之需。

扩展阅读：保险怎么买，哪个好，手把手教你避开保险的这些"坑"

一个人应该如何独自旅行？

在古巴驻英国使馆或者领事馆申请，只需要古巴酒店订单和往返机票，还有签证用照片和签证费。不需要银行存款。

kiefer128说的旅游卡也可以，就相当于另纸旅游签证。古巴不是对所有国家都免签证的，但对加拿大和欧洲国家是免签的。

去古巴自由行什么时候最好

一个人的时候要不要考虑去旅游？可能会有点孤独，但会是很新奇的体验。旅行时必须注意安全。下面小编就来告诉你一个人旅行应该怎么做。

挑旅行目的地

对于女生，我的旅游建议顺序是：省会和地级市，东中西部，冷门城市，旅游名城。

也就是说，从未有过独自旅行经历的女生，不必挑战偏远冷门城市。目的地城市的交通信息一不容易在网上获得，他们就没有足够的外出应对突发的经验，这无形中就扩大了他们出行中的困难和危险因素。

先从各方面设施比较发达的省会和地级市入手，先为自己制定旅行积累经验。同时，根据吃饭或购买手信等个人喜好，可以从网站上查找信息，也可以在“自由行”等旅游微信官方账号中收集目的地信息或攻略。

如果要去西部地区或者高原地区，建议选择一个可靠的有资质的旅行社陪同。毕竟安全是最重要的。**是纯玩游的一种，只为用户创造快乐，你可以自己判断。(这是一个严肃的广告)

出行方式

优先选择飞机和火车，而火车的选择是硬卧和硬座。

长途旅行，无论是坐飞机还是火车，都是一种安全系数很高的交通方式。如果你已经有了在很多城市旅游的经历，又想挑战一些相对偏远的目的地，此时了解当地的公交时刻表就显得尤为重要。

除此之外，如果是知名景点，可以自己算算去当地一些景点的费用后，对比一下各个旅游公司的相关产品。有时候这些旅行团的费用会低于自己去的时间和交通费用，而这一点在西部班车不多，想多看几个景点的时候尤其适用！

住宿

:分布在主要干道(市区)路边站附近景点的青年旅社为主。

住在市中心和车站附近的青年旅社，可以节省住宿费用，同时交通也很方便。这些因素，对于方向感不好的人来说，根本就决定了要不要出旅社大门。如果你有很好的方向感和旅游经验，也希望你能优先考虑地理位置明显，人流量大的住宿。

如果身材走样，又没有旅游经验，还是住连锁酒店比较安全。至于那些有经验的背包客，只会和青旅混在一起。这一段可以忽略~

重要财物分批放置

很多有经验的驴友出门总会带一个后备包，里面装一些现金和重要文件的复印件。也就是说，万一常用钱包意外丢失，至少你有一个保证，你不会无所适从。

安利是个人神器和小建议，边肖每次旅行都用。随身携带300元现金或放在口袋里，虽然现在覆盖面挺广，但很多高原地区或农村地区主要是现金支付。剩下的和闲钱500元，用上面的神器安装。带着他，绝对隐蔽，睡火车飞机，尤其是青年旅社的床。

怎么去

1|保证网络

我先放这个！无论我去哪里，我都不怕堵车。有几种方法：

在中国经营全球传播。

买机场sim卡/流量卡——适合时间紧迫，不能提前购买的人。

目的地/全球/欧洲多国通用交通sim卡(TB)-适合长途多国旅行。

无线网络(TB)

在国内淘宝可能更方便，没办法淘宝或者来不及也不用担心。每到一个目的地，机场都会有专门卖sim卡的地方。可以多问几个做对比。许多套餐是专门为游客设计的。会有2G流量套餐，或者每天不限流量，一般比较实惠。而且当地通信公司的信号也不会差。

2|证书的多重备份

的是，我还没有丢失我的护照。但是出门在外，证书真的超级无敌。动作快很重要(不然怎么飞回家？如何入住酒店？化妆太麻烦了。我不想知道。我不能。一般护照、签证、I-20(美国学生入境表)我都复印一两份，云端电脑里都有扫描件。如果扫描的话，现在可以扫描手机上的，比如CamScanner，或者直接拍照。丢了可以拿点东西证明身份。

云选择：

云端服务

dropbox

googledrive

百度云

有道云笔记

个人邮箱

3|不要在黑暗中独自徘徊

不要在黑暗中乱跑！这真的很重要。其实旅行没什么危险的。不要半夜出去找东西。啊哈哈哈哈。如果你想体验酒吧文化和夜生活，最好和朋友一起去。如果是自助游，白天可以试试。比如我自己去古巴之前，在哈瓦那要做的一件事就是去海明威最喜欢的五分钱酒馆喝一杯莫吉托。我是白天去的，也有现场古巴音乐，可能没有晚上那么热闹，但也尝过。

也可以和其他认识的朋友在路上/青年旅社。如果不能，可以下次再体验。哈哈哈急什么？

ps里灯火通明的大城市购物人多的地方治安一般都不错。纽约时代广场和铜锣湾的和白天一样明亮。逛完街，拿个优步直接回家。但当我们谈论独自旅行时，尤其是在治安不佳的国家，格外小心总是正确的。

晚上到达目的地/机场，然后需要打车去住宿地怎么办？

如果住酒店或者宾馆，可以提前问一下有没有接机

坐正规出租车，找女司机。

和下飞机的人一起坐车。一路上要不要搭个顺风车。多花点钱少走弯路是可以的。

4|单独的现金。

这几年我一个人旅行遇到的最惨的事就是钱包被偷了。哈哈哈哈哈哈(还算，毕竟身外之物)那次也是因为我不够警惕。香港交流年十一期去了阳朔。因为拍照太入迷了，时间太长，坐车到桂林都赶不上去梯田的末班车。

我也很大度。错过了就错过了。走出公交车站的时候，看到门口有好吃的炒栗子。我饿了.我掏出钱包买了10块钱，专心吃栗子。路上一个人和肩而过的时候，我觉得遇到了什么，但是一转身，我什么也没看见，继续认真吃饭。当时错过了班车，不得不在桂林过夜，拿着手机站在路边准备找新的住处。这时，我感觉后背动了一下。一转身，钱包从书包里飞了出来，钢镘子和卡片撒了一地。刚才看到那个人(？)我拿起钱包，发现只剩下卡了，钱都被拿走了(这个人还挺好的，给了我，学生证，各种卡，感激不尽)

那时候我背着书包，背着行李箱，跑不动。我跟路边的人说，那个人偷了我的钱，帮我追。然后大家就看着。晚上没地方住，没钱吃饭，为了一袋栗子在街上身无分文。当时越想越觉得委屈，当街大哭(别笑！)真的是哭了，一群人围着，一个小哥塞给我100块钱。我从来没有这么落魄过。(世界上还有爱。)我一边擦眼泪，一边问那些围观的人为什么不帮我追。原来大家都有很强的保护意识。一是怕我和小偷演戏骗人，二是怕追你。如果小偷拔出刀来捅你怎么办？想想也是。

之后我也反思过，遇到过很多这样的小偷。

附近的车站本身就很不安全，所以我特别看好自己的财物。

我不应该背着书包。就算我饿了想吃栗子，当我把钱包放回去的时候，肯定小偷还没下手就看到了。所以旅行之后，我总是随身带着一个斜跨包。

把现金分好，放一点够你用的，一部分藏在盒子里，一部分藏在其他袋子里。我有一个神奇的方法。秘诀就是藏在药箱和袜子里，一般人是找不到的！(啊，别让小偷看到这个。)这样，即使你赔了钱，也不会弹尽粮绝。

衣服要有装口袋里东西的拉链，包要放在看得见的地方。之前推荐了一件牛仔外套。外套里面有大口袋，可以装东西，非常方便，而且防盗。有很多品牌。那件牛仔外套我自己买的时候都不知道，后来才发现！这种牛仔裤很多都有内口袋，可以关注一下。我经常戴着它去机场，方便放护照和手机(2016年6月我在旅行里推荐了很多实用的东西，大家可以去我的微博@北京小风子搜索关键词)

这个大口袋放手机护照毫无压力，而且袋子很深，不用担心掉出来。

随身包(突然觉得下次可以写一期这个？旅行斜挎包哈哈哈哈哈哈)

5|不要太招摇

一个人旅游，不仅要尽量勇于惹事(没人会帮你)，还不能穿太招摇的衣服，不要全身都是名牌logo。这不是额头上写着“我有钱”吗？你不偷会偷谁？一个人出行尽量低调，少引起小偷的注意。我的钱包都是无印良品25元的小布袋，低调哈哈哈哈！也许小偷不会注意到(.写完之后不要注意这个策略.

6|不要贪小便宜。

在欧洲，各种“免费钱”喂鸽子，“送”你一根运输手绳，千万别信。天下没有免费的午餐。错过了就错过了。占便宜也没什么。知乎上的一句话让我印象深刻，“没有人应该为你的梦想买单。”没钱想去旅游，就得出去挣钱，要么呆在家里，要么拼命去旅游。几乎可以一个人吃饭或者生活。没必要为了省钱搭便车或者住陌生男人家。当我年轻的时候，我在机场嚼饼干，露营或者睡在车里。没觉得苦，回想起来还挺有意思的。哈哈哈哈(我是不是容易被虐？)

在车上睡了一晚上，早上起来晒太阳，除了腿不直，还挺舒服的。

所以做个像样的车，睡个像样的床！买不起车，可以坐公交；如果睡不着，可以住酒店，住青年旅社。有钱玩，没钱玩。

7|选择性地信任陌生人

独自旅行时，我最大的乐趣是可以结交许多新朋友。如果我有玩伴，很多时候我不想接触陌生人(社会恐惧宝宝羡慕社会神)。和陌生人接触时，一般可以从简短的交流中说出对方的一些基本信息。你可以谈论你的国家，职业，你在这里呆了多久，你有没有同伴，你去过哪里，你以前的旅行经历等等。有时候可以在下一个目的地交到朋友。一般像旅行者和学生这样的同行比较靠谱。

比如我之前去古巴的时候，那时候美古还没有复交，没有直航。为了转机，我不得不在坎昆机场过了一夜。说来也巧，我正准备写这篇“一个人旅行安全”的文章，来打发在机场无聊度过的那一夜。哈哈哈哈哈！刚开始写的时候，遇到一个长得像日裔加拿大人的男生(别问我这种冲哪来的)。他问我是不是也要去古巴。我说好，开始说(所以这篇文章晚了一年就怪他吧！)我们用英语聊了差不多一个小时，然后发现我们都是中国人，哈哈哈哈哈哈！他在休斯顿工作。后来去休斯顿玩，不仅提供吃住，还带了导游~而且神奇的是，我们有了共同的朋友！他是我在哥伦比亚大学的学长。我以前的学长~多么美好的世界。也许下半年我们会一起去南美。

在这里，我要打自己一个小耳光。其实我和朋友那年在伊朗住在飞机旁边的陌生男生家，不过有四个原因。1.伊朗不能在网上预订住宿。订票网站没有伊朗、叙利亚、也门等国家的选项。所以在当地，只能找地方住。在飞机上，我和那个小伙子聊得很投机，主动邀请他，但是我们就是没地方住。2.我和朋友们，如果一个人睡机场，我是不敢去别人家的(怂)。3.男孩们是伊朗人，在土耳其上学。我们一起从土耳其飞到伊朗，同行的都是学生。我没有恶意。4.这个年轻人不是自己住的，所以他打电话问他妈妈是否能给我们腾出地方住两天。

各种好吃的招待，超级丰富的水果和小吃。

后来，说实话，那次经历真的非常好。他妈妈不仅回家后热情地准备了一大桌丰盛的水果和晚餐，临走时还送给我们伊朗特产作为礼物(藏红花之类的)。这次旅行的准备也不充分，而且对妇女的着装也有限制。比如法律规定女性必须戴头巾，穿长袖长裤，衣服要遮住屁股等等。而我完全没有准备，连头巾都没带。我从机场出来，用帽子当头巾过日子。在小哥哥家的第一个晚上，他姐姐和妈妈帮我准备衣服，找了一条好看的头巾给我戴。在德黑兰的那几天，他们带我们去玩，去当地的夜市吃冰激凌，去城里的宫殿和集市。(人间有真情！)但其实真的要看运气和你的判断能力。如果没有同伴，就不要轻易。

如果女生真的想和surfing沙发试骑，最好一起去。沙发土豆最好人或者夫妻房。

8|微笑着装听不懂英语。

当我不懂事的时候，我有时会在天黑后在街上闲逛。20岁前第一次独自在苏格兰旅行。因为很北，夏天晚上10点多才天黑。有一次，天刚黑，我在青年旅社门口支起三脚架，借着昏暗的灯光拍照。结果我拍了拍几个喝醉的人，跑过去逗我“你拍什么呢？”“你怎么一个人？”“你为什么不给我也拍张照片呢？”一般在国外遇到这种没事找事搭讪的人，我都是用三三五四无辜脸的大招，装作听不懂。皱着眉头，真诚地看着对方，摊开小手，摇摇头。做不到就耸耸肩(不管有没有画面感)。很多时候，他看到你们无法沟通，就会退缩。

还有一次是在古巴(古巴其实挺安全的)但是有一次我在哈瓦那老城区闲逛，总有人跟着我，问我要去哪里，给你指路~我只是摇头，装不会说英语，听不懂。他一直跟着我，光天化日之下路人很多，我就进了一家店躲起来，直到那个人走了。这种情况相当普遍。如果装傻不起作用，那就去人多的地方，或者和别人聊天，装有伴。

最后

虽然我不会带防狼喷雾或者防狼哨，但是如果第一次出门，我可以tb一个让自己安心。

在不会说语言的地方可以下载一个翻译软件。当你遇到问题时，向当地人寻求帮助是非常有用的。比如“旅行翻译官”就出自马蜂窝。可以下载离线语言包，非常好用。

如果你没有独自旅行的经验，第一次自己多做功课。你可以在当地找到任何常见的陷阱。谷歌搜索“旅游陷阱”什么的。比如墨西哥城甚至纽约迈阿密，有些地方很安全，有些地方犯罪率很高，可以提前查一下，或者跟接待处打个招呼。

我想出去旅游，目的地暂定古巴，但我没有出国旅游的经验。有没有高人指点一下，应该做哪些准备？

最佳季节：12月到次年4月最佳。古巴属温和亚热带草原海岛气候，平均气温为25摄氏度。全年分两季：旱季，11月至次年4月，12月至次年1月受北方冷空气影响，气候凉爽，早晚旅游要适当添衣；雨季，5月至10月，一般在下午有短暂阵雨。

一、签证须知

根据中古互免签证协议，持外交、公务和因公普通护照

的中国公民免办签证。

持因私普通护照来古旅游者，需申办旅游签证。凭有效签证，可在古停留30天，期满后可再延长30天。但古移民部门高度关注非法移民问题，近年来不少中国游客因逾期非法滞留被怀疑为非法移民被拘留。建议我公民来古旅游或公务，注意依据签证和机票有效期安排好自己的行期，按时离境。

二、入境须知

入境需填写入境卡，正副两页。主要填写内容为姓名、性别、出生地、出生日期、国籍、护照号码、职业、出发城市、目的地城市、在古巴的详细住址及负责单位等。正本交移民局官员，副本个人保存，切勿遗失，备离境时用。

三、海关规定

个人可以免税携带2瓶酒，一条烟，10公斤正规包装的药品和价值200美元的物品。

随身携带超过5000美元现金或价值相当的物品入境，需填写海关申报单。离境时若需将其带走，可出示申报单或银行证明其合法来源的有关文件。

离境时每人可携带23支古巴雪茄烟；若多于23支，需提供正规商店出具的及其副本，否则将一律没收。

对农产品、肉类制品及药物、电器类实行严格管制。严禁携带无绳电话、无绳耳麦，录象机、DVD机、空调机、电炉灶、微波炉、电热水器及功率超过290瓦的电熨斗等入境。如个人行李中被怀疑携带任何上述物品，海关人员会要求开箱查验。若事先未办理免税或入境许可等手续，将被扣留。但允许自扣留之日起30天内补办有关手续，逾期不领者将被没收。

常驻古巴的外交官凭免交哈瓦那机场税，其余所有旅客，包括非常驻外交官，每人均需交纳25个古巴可兑换比索的机场税。

四、医疗卫生

古巴公民享受公费医疗。每个社区都设有社区医疗站，一般疾病就近在所属医疗站治疗，遇重病号由社区医疗站送往大型医院治疗。

外国人在古巴就医需到专门的涉外医院（CLINICA CIRA GARCIA），比古巴人就医的医院条件要好，但收费相当高，且只收古巴可兑换比索。

五、治安状况

古巴社会比较稳定，治安较好。无严重的恐怖活动和刑事犯罪，但抢劫偷盗也时有发生。特别是在人口比较少，条件比较落后的地区，出门须结伴而行，尽量少带现金和贵重物品。穿着适当，不要太引人注目。出门时，护照、机票、钱财等单独保存，备好证件复印件。如遇险情，及时报警。如有需要，应尽快与中国大使馆取得联系

六、旅行交通

古巴的交通条件比较落后，高档车不多，主要集中在外国常驻机构。几十年前的老爷车占多数，车况较差，多数没有空调。主要交通工具是公共汽车、出租车和市内小火车。

出租车分两类，一类是车况较好的进口车，如标致、现代和大众等，这类车在机场和饭店较多。另一类是在大街上比较常见的老拉达车，车况较差，主要搭载当地人，价格比较便宜。

在古巴有个保持多年的老传统，由于交通工具太少，在路边随处可见招手拦车的古巴人。遇要求搭车者，挂浅蓝色牌照的国有机构车辆只要有空位，必须停车拉载。在各个主要的汽车站，还派专人手持写着停车字样的牌子帮助等车人拦车。

古巴车辆很少，交通堵塞的情况很少发生。平常出行，行车比较顺畅。只有在飓风或者雨季连续降雨后，部分排水系统不好的路段被淹而造成堵车。

七、气候与自然灾害

古巴全年都适合旅行。年平均气温在25度左右，冬季

最低温度不低于18度。夏季为雨季，7-10月份雨量较多，大多是午后雷阵雨。6-11月为热带风暴和飓风多发期。近几年，在雨季都遇到了不同级别的飓风，有的擦边路过古巴，危害较小，有的也曾登陆古巴，带来狂风暴雨，造成断水、电和煤气，建筑物损坏，甚至造成人员伤亡。古巴在应对飓风方面积累了很多经验。每临飓风，会提前作好防范及预警工作，及时转移有关地区居民。但为安全起见，我公民在飓风期应慎重选择来古行期。

八、当地货币

2004年10月，古颁布法令禁止美元流通。目前主要流通两种当地货币：（一）古巴可兑换比索（PESO CONVERTIBLE），与美元的比价是1：1.08。用美元换可兑换比索时，需交纳10%的手续费。（二）古巴比索（PESO CUBANO），古巴人为主使用，与可兑换比索的比价是1：24古巴比索。兑换时无须交纳手续费。

目前在旅游饭店、大型商店、超市、机场等只收可兑换比索，只有在一些农贸自由市场可使用古巴比索。

在主要的消费场所附近都设有货币兑换所，外国人可自由用可兑换外币兑换古巴比索。

九、中国大使馆及当地有关部门****

中国驻古巴大使馆地址外文全称

EMBAJADA DE LA REPUBLICA POPULAR CHINA EN CUBA

地址：Calle 13, e/C y D, No.551, Vedado, la Habana, Cuba

值班手机：00535-58853288

传真：00537-8333092

领事部：00537-8360037

使馆E-MAIL：chinaemb_cu@mfa.gov.cn

当地有关部门联系电话：

机场问讯处：6495666

匪警：106

火警：105

移民和外侨中心：587170

十、其他注意事项：

与北京时差：-12小时

电压：除有些地方明确说明是110或220伏外，大部分建筑中使用的是110伏电压。在巴拉德罗旅游区，多为220伏电压。请谨慎使用电器，以防烧毁。

古巴人民是一个爱好享受一切快乐的民族，去古巴旅游，可别错过品尝古巴的烤龙虾、圣地亚哥的烤乳猪和科佩里亚得冰淇凌。几个世纪以来，古巴形成了自己独特的烹饪和甜食制作方法。正如古巴著名诗人尼古拉斯?纪廉所写：“混血、混血，一切都被同化……”色、香、味俱全的古巴烹饪和甜食向古巴民族的形成一样，可谓集诸民族之大成而又独具自己的特色。

亚非拉三大洲的白人、黑人和黄种人的双手把古巴的烹饪发展成最可口的美食文化。西班牙伊比利亚文化的小锅汤，非洲的佐料与冷拌苋菜、马齿苋和糖萝卜；中国美味的糖醋鱼和肉、糯米食品和种植在郊外菜园里品种繁多的大量蔬菜……都成为了古巴美食文化的有机组成部分。

阿希亚科汤菜是典型的渗透文化的美食，是古巴美食的象征。民间最常见的土豆，胡萝卜和鸡肉或者猪肉，再加上油梨就是上佳的阿西亚科。据传说，吃了阿西亚科可以驱除邪恶。

加利西亚和阿斯图利亚的浓味汤，是古巴人十分喜爱的佳肴。古巴传统的美食是菜豆猪肉米饭。在古巴最为大众喜爱的肉是猪肉。此外，古巴也喜欢味道不错的腌肉、油炸猪肉皮或油炸牛肉、羊杂碎和羔羊肉。最为典型的土生土长古巴人的美食风味是炸鸡拌洋葱和土豆，肚里填满大米和黑豆的火鸡、红烧鲷或鲑鳟鱼外加洋葱和土豆、黄米饭炒干虾，油炸猪脑，芋头、南瓜和嫩玉米。

古巴是世界糖罐，古巴人最爱吃甜食。古巴的甜食制品丰富多彩。在乡村和小镇有木薯和面粉制成的圣诞油煎糕点、库苏维甜糕、马拉拉维亚甜食、涂蜂蜜的小三角面包、牛奶拌嫩玉米、西蕃莲甜食、甜牛奶食品、多种多样糖渍水果、冬瓜和可可甜食……。

古巴人民是一个爱好享受一切快乐的民族，因此不能不提及古巴人的吃。去古巴旅游，可别错过品尝古巴的烤龙虾、圣地亚哥的烤乳猪和科佩里亚得冰淇凌。几个世纪以来，古巴形成了自己独特的烹饪和甜食制作方法。正如古巴著名诗人尼古拉斯? 纪廉所写：“混血、混血，一切都被同化……”色、香、味俱全 的古巴烹饪和甜食向古巴民族的形成一样，可谓集诸民族之大成而又独具自己的特色。

随着时间的推移，古巴人烹饪出丰盛各色各样的菜肴，在大理石餐桌、雪松木餐桌抑或水晶餐桌上的古巴菜肴看上去令人胃口倍增；诱人的香味、鲜嫩艳丽的色彩、名贵的佐料，一道道蔬菜和腌肉都是美味佳肴。且不谈豪门的山珍海味，也不谈国家的盛宴，仅谈谈古巴乡村和小镇上的民间美食，木薯是美洲印第安民族主要的食品之一。一双双坚实的长满老茧得手烹饪出土著人百吃不厌的木薯。水晶般的木薯在饥荒的艰难岁月里不知拯救了多少古巴人的生命。“没有面包有木薯”，是民间的口头禅，在欢乐的日子里和艰难的岁月中古巴人都这么说。亚非拉三大洲的白人、黑人和黄种人的双手把古巴的烹饪发展成最可口的美食文化。西班牙伊比利亚文化的小锅汤，非洲的佐料与冷拌苋菜、马齿苋和糖萝卜；中国美味的糖醋鱼和肉、糯米食品和种植在郊外菜园里品种繁多的大量蔬菜……都成为了古巴美食文化的有机组成部分。

在古巴有农民的烹饪，有工薪阶层的烹饪，也有中产阶级精细的，具有地方风味的欧洲味道的烹饪。总之有各国风味的菜肴，混合的或纯粹的佳肴。阿希亚科汤菜是典型的渗透文化的美食，是古巴美食的象征。古巴最著名的人类学家明确表示，古巴民族也称阿希亚科民族，在那里汇集了世界上所有文化。因为所有的蔬菜、所有的肉，都可以放进锅里熬成一锅美味的阿西亚科菜汤，但一般而言，民间最常见的土豆，胡萝卜和鸡肉或者猪肉，再加上油梨就是上佳的阿西亚科。据传说，吃了阿西亚科可以驱除邪恶。在哥伦比亚、委内瑞拉等其他拉美国家民间都由阿西亚科这道佳肴，但其质量要随主人的经济条件而定。

西班牙烹饪主要是加利西亚的烹饪，到了古巴和非洲烹饪相结合，也和中国无数种类的蔬菜相结合。但是加利西亚和阿斯图利亚烹饪的浓味汤，生猛海鲜，都是古巴人十分喜爱的佳肴。寒带的烹饪引进到热带的古巴，深深扎根在民间生活中，在炎热的盛暑品尝寒冷地区的佳肴，不得不敞开衬衣，扇着扇子，真是别有一番情趣。

古巴传统的美食是菜豆猪肉米饭。在古巴最为大中喜爱的肉是猪肉。此外，古巴也喜欢味道不错的腌肉、油炸猪肉皮或油炸牛肉、羊杂碎和羔羊肉。最为典型的土生土长古巴人的美食风味是炸鸡拌洋葱和土豆，肚里填满大米和黑豆的火鸡、红烧鲷或鲑鳟鱼外加洋葱和土豆、黄米饭炒干虾，油炸猪脑，芋头、南瓜和嫩玉米。

在古巴圣诞节晚宴上有烤肉串，火鸡或卡塔鲁尼亚式红烧鲷鱼，外加油炸芭蕉和红润的烤乳猪肉，或者木薯拌蒜泥。每逢星期日有火鸡炒米饭，上面撒上黑胡椒，还有冷拌西红柿，蔬菜和黄瓜色拉。古巴烹饪也因地区不同而多种多样。例如：沿海地区渔村的佳肴，一切以鱼为主，有旗鱼、鲷鱼或鲑鳟鱼，还有巴拉科亚的微型“特蒂”。

在哈瓦那城里炎热的傍晚，街上有叫卖桂皮或可可煮白薯，多数嘴里只剩下两颗牙的老人最爱吃。

古巴的住宿饭店由国家旅游学会(National Institute of Fourism)管理，预订需通过该学会下属机构Cubatur(古巴旅行社)进行。哈瓦那的主要饭店有：豪华饭店——里维耶拉饭店(Riviera)、哈巴纳利布里饭店(Habana Libre)和卡布里饭店(Capri)。头等饭店——民族饭店(Naeional)和塞维拉饭店(Sevilla)。

酒店价格从40美元到140美元不等。也可以到私人家住，一般一个房间是25美元到35美元。

酒店推荐

圣伊莎贝尔旅馆 Santa Isabel 五星级加

地址 Calle Baratillo No.9 e/ Obispo y Narciso Lopez,Plaza de Armas,La Habana Vieja

电话 33-8201

传真 （537）33-8391

古巴国际饭店 Nacional de Cuba 五星级

地址 Calle O,esq.a 21,Vedado,Plaza

电话 33-3564/67

传真 （537）33-3894

哈瓦那梅利亚饭店 Melia Habana 五星级

地址 Calle 3ra e/ 76 y 80, Miramar

电话 33-8500

传真 24-8505

中央公园旅馆 Parque Central 五星级

地址 Calle Neptuno e/ Paseo del Prado y Zulueta

电话 66-6627/29

传真 科伊瓦梅利亚旅馆

Melia Cohiba 五星级

地址 Paseo e/1ra y 3ra, Vedado,Plaza

古巴为加勒比海地区的群岛国家，以热带雨林气候为主，西南沿岸部分地区为热带草原气候。

古巴全年温差不大，夏季平均气温为28℃，年温度最低的1月平均气温为21℃。古巴气候湿润，大多地区年降雨量超过1300mm，尤其6-10月，降雨量最大，不过此时多有飓风和热带风暴等灾害性天气，确定出行日期时应对此加以考虑。

古巴旅游热点城市哈瓦那全年最热的7、8月份平均最高气温为31.5℃左右，平均最低气温为27.5℃左右；气温最低的1月份平均最低气温为22℃左右，平均最高气温为26℃ 左右，并无冬天的酷寒，同样是出游之际。

最好穿着棉针织类的服装。冬天穿毛衣或风衣。雨季时随身携带一件轻便的雨衣将会非常有用。参加活动或去正式场合，如剧院、音乐厅、夜总会、高档餐厅等，请穿正装。

当地货币为古巴比索。但是现在因为古巴抵制美元，所以现在美元在古巴不可使用。如果有美元，可以在当地换成外国人专用比索（相当于外汇券）。比列约1美金换0.9外国人专用比索。

古巴的特产有：朗姆酒、雪茄烟和咖啡，俗称“古巴三宝”。这些礼物都可以在商店中买到，每个饭店或机场都设有商店。不要在小摊上买烟酒，那样很容易买到货。

出入境

古巴没有入境税，中国地区的游客不用打防疫针。严禁携带动植物产品、及毒品入境。贵重物品需报关。出境时需交纳25美元出境税。游客出境时可携带价值1000比索的新旧物品。可携带50支雪茄烟，如有正规，则可携带价值2000比索的香烟出境。出境时美元现金最好分开携带，每人不要超过两千美元。